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Cinémathèque des Pays de Savoie et de l'AinCinémathèque des Pays de Savoie et de l'Ain

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            • Industrie alimentaire

            • Date :
            • 2021 précisément
            • Descripteurs :
            • Genève (canton)
            • Format :
            • Vidéo montage
            • Coloration :
            • Couleur
            • Son :
            • Sonore
            • Durée :
            • 00:06:29
            • Support(s) :
            • 0001--1128
            • Synopsis
            • Mise en lumière des métiers des Laiteries Réunies, une coopérative agro-alimentaire implantée à Genève depuis plus de 100 ans qui collecte le lait et s’approvisionne en viande dans les fermes locales. Zoom sur les métiers de chargée de laboratoire, de responsable de l’atelier « réception des laits », et d’adjoint à la fabrication.
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